Prà “Morandina” Valpolicella DOC

“מוראנדינה” הוא ואלפוליצ׳לה DOC של יקב פרא מונטו (Veneto). היין מציג צבע אדום בוהק עם גוון סגלגל, ארומות של פירות יער ותבלינים, ובפה חומציות טובה ורעננות שמאזנות טאנינים מתמשכים שנותנים הרמוניה. הסיומת נוטה לפלפל שחור וקאסיס/דומדמניות. היין עשוי מזני ואלפוליצ׳לה הקלאסיים (Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta) ומיושן מספר חודשים בחבית עץ גדולה/אלון לצד עבודה במכלים—כדי לשמור על פרי רענן עם עומק. מומלץ להגיש מעט מצונן.